2022年 11月 26日
「飲むオードブル」サリャンカ
ロシア料理といえば、浮かぶのはボルシチ!だと思うのですが、
もう一つ面白いスープがある、と教えてもらったので、試してみました。
それが「サリャンカ」。
ピクルスやオリーブを使ったすっぱい味わいが特徴のスープです。
食べたことがなかったので、先日、ロシア料理店へ行って頼んでみたら、あら、美味しい!
ということで、自己流ですが・・・
by kuya_nino
| 2022-11-26 09:59
| 週末☆食べてる★日記
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