2017年 01月 30日
スローダイエットご飯会 vol.4
昨年春くらいから、定期的にゲストを招いたご飯会を開催しています。
今回は4回目。
ゲストにホンジョウコーヘイさんで、パーカッション・トークライブを行いました。
第1回目が寄席、2回目が怪談話し、そして3回目が琵琶・・・
と、毎回多彩な方を招いて、楽しい時間を過ごしています。
ライブのあとは、ご飯会。
今回ご用意したのは、冬の根菜を基本に
○黒豆入り里いものマッシュ
○タイ風切り干し大根炒め
○さつまいもの柚子マッシュ
○ブロッコリーと豆腐のペースト
○炒り黒豆のしょうゆ漬け
○豆腐のオリーブペースト
○切り干し大根の卵焼き
そして、、、
○れんこん餅
○大和いもの味噌フリッター
○ごぼうさつま揚げ
○さつまいものキーマカレー
○大根のジンジャー漬け
○根菜のサブジ
○長いもとポークのハーブ焼き などなど。
私もしっかりと楽しめて、後片付けが楽なように、食器はあまり使わずに、
紙袋や、食材が入っていたパックや、瓶などを使います。
楽しいことと食べることが大好きな人達が集まるので、
気軽で気持ちのいい会話と空気が流れます。
次回は4月にアルパ奏者をゲストに行う予定です。
楽と食のひととき・・・続けていきたいと思っています。
by kuya_nino
| 2017-01-30 14:50
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