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スローダイエットご飯会 vol.4

2017年1月30日(月)

昨年春くらいから、定期的にゲストを招いたご飯会を開催しています。

今回は4回目。
ゲストにホンジョウコーヘイさんで、パーカッション・トークライブを行いました。

第1回目が寄席、2回目が怪談話し、そして3回目が琵琶・・・
と、毎回多彩な方を招いて、楽しい時間を過ごしています。

ライブのあとは、ご飯会。

今回ご用意したのは、冬の根菜を基本に

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○黒豆入り里いものマッシュ
○タイ風切り干し大根炒め
○さつまいもの柚子マッシュ

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○ブロッコリーと豆腐のペースト
○炒り黒豆のしょうゆ漬け
○豆腐のオリーブペースト

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○切り干し大根の卵焼き

そして、、、
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○れんこん餅
○大和いもの味噌フリッター
○ごぼうさつま揚げ
○さつまいものキーマカレー
○大根のジンジャー漬け
○根菜のサブジ
○長いもとポークのハーブ焼き  などなど。

私もしっかりと楽しめて、後片付けが楽なように、食器はあまり使わずに、
紙袋や、食材が入っていたパックや、瓶などを使います。

楽しいことと食べることが大好きな人達が集まるので、
気軽で気持ちのいい会話と空気が流れます。

次回は4月にアルパ奏者をゲストに行う予定です。

楽と食のひととき・・・続けていきたいと思っています。
by kuya_nino | 2017-01-30 14:50 | Comments(0)