2011年 02月 06日
「フードインク」私にもできること
フードインクを観てきました。
普段食べているものと、実際に作っているところには、
距離だけでなく大きな隔たりがあって、
想像もつかないシステムで、食べ物はつくられています。
アメリカと日本は事情が違う…といっても、、、
確かに危ない!怖い!!
でも、私たちにもできることはある…と映画は教えてくれています。
・環境を大事にする企業から買う
・旬のものを買う
・有機食品を買う
・ラベルを読んで成分を知る
・地産食品を買う
・農家の直販で買う
・小さくてもいいから家庭菜園を楽しむ
・家族みんなで料理を作り、そろって食べる
幸運にも近所に農協があるので、旬のものを買う、地産食品を買うとかは気軽にできます。
それって、ちょっとラッキーです。
今日も朝ヨガの帰りに農協で野菜をあれこれと買ってきました。
このほうれん草、この2倍入っていて180円です。安い。
近所の農家さんの名前が書いてあります。
でも、近所にこんなところがなかったり、
有機食品を買おうと思っても、お店がなかったり、高かったり…
食の安全を高めていくことは結構大変です。
ただ、少しずつの変化でも大きなシステムを変えることができる…というのは確かなこと(のはず)。
何しろ、昨日の映画は、かなりの人で混雑していました。
それだけ関心が高いってことですよね。
2月中旬から食の社会見学シリーズ第二弾・ありあまるごちそうも上映されます。
まずは知ること・考えること、そしてちょっと行動することからはじめれば、きっと変われる。と思っています。
昨日、普段食べているものと、実際に作っているところには、
距離だけでなく大きな隔たりがあって、
想像もつかないシステムで、食べ物はつくられています。
アメリカと日本は事情が違う…といっても、、、
確かに危ない!怖い!!
でも、私たちにもできることはある…と映画は教えてくれています。
・環境を大事にする企業から買う
・旬のものを買う
・有機食品を買う
・ラベルを読んで成分を知る
・地産食品を買う
・農家の直販で買う
・小さくてもいいから家庭菜園を楽しむ
・家族みんなで料理を作り、そろって食べる
幸運にも近所に農協があるので、旬のものを買う、地産食品を買うとかは気軽にできます。
それって、ちょっとラッキーです。
今日も朝ヨガの帰りに農協で野菜をあれこれと買ってきました。
このほうれん草、この2倍入っていて180円です。安い。
近所の農家さんの名前が書いてあります。
でも、近所にこんなところがなかったり、
有機食品を買おうと思っても、お店がなかったり、高かったり…
食の安全を高めていくことは結構大変です。
ただ、少しずつの変化でも大きなシステムを変えることができる…というのは確かなこと(のはず)。
何しろ、昨日の映画は、かなりの人で混雑していました。
それだけ関心が高いってことですよね。
2月中旬から食の社会見学シリーズ第二弾・ありあまるごちそうも上映されます。
まずは知ること・考えること、そしてちょっと行動することからはじめれば、きっと変われる。と思っています。
Commented
by
かず
at 2011-02-07 12:17
x
観たいと思っていた映画です。
観に行きま〜す。
観に行きま〜す。
0
Commented
by
汲玉
at 2011-02-07 14:44
x
Commented
by
瀬戸内ヨーコ
at 2011-02-13 00:55
x
そうそう! 香川で上映してないので、来週、東京に行くので「フード・インク」観てきます! で、次は「ありあまるごちそう」。こっちも観なきゃ。
Commented
by
汲玉
at 2011-02-15 13:55
x
もうしばらくするとツタヤで借りられるかも?
食系映画は「いのちの食べ方」が一番強烈だったかも。観た?
食系映画は「いのちの食べ方」が一番強烈だったかも。観た?
Commented
by
瀬戸内ヨーコ
at 2011-02-20 14:33
x
Commented
by
汲玉
at 2011-02-26 14:57
x
by kuya_nino
| 2011-02-06 13:18
| ちょっとした日々の工夫
|
Comments(6)