2008年 04月 19日
医者いらず?のリンゴジャム
東京はなかなかすっきり晴れませんね。
なんだか気分も晴れたり曇ったり…
五月晴れまでもう少しの辛抱でしょうか。
土曜日というのに、特に出かけることもなかったので、
今日は、リンゴジャムなど作ってみました。
このリンゴ、以前、お茶やさんの友だちに、試作用に買ったドライリンゴが余ったので…
とたっくさんもらっていたもの。
ドライだったので、ひたひたの水でフガフガに戻してから、
鍋でコトコト、そのあとミキサーにかけたら、いい感じ。
皮ごとだったので、ちょっと見、梅ジャムみたいです。
リンゴは医者いらず…とか。
ヨーグルトにトッピングしたり、パンにぬったり…ガンガン食べようと思ってます。
by kuya_nino
| 2008-04-19 21:15
| 週末☆食べてる★日記
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