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ドライフルーツの甘みでカレー

2011年8月13日(土)

8月の頭から続いていた、怒濤のレシピ撮影第一弾が終わって、小休止中。
久しぶりに、家でクッキングしました。

といっても、買い物をしていなかったので、家には何も残っていなくって…
冷凍庫にあった戻した大豆と黒豆を使ってカレーに。
ドライフルーツの甘みでカレー_c0031486_12351110.jpg

具はたっぷりのタマネギと大豆と黒豆のみ。
あとは香辛料をあれこれ入れて。
甘みはドライフルーツです。

最近、このミックスドライフルーツの甘みをサラダのドレッシングやカレーに使うのが、ちょっと好き!
生のフルーツにあまり興味が湧かないので…ドライフルーツでビタミン補給しています。
by kuya_nino | 2011-08-14 12:34 | 週末☆食べてる★日記 | Comments(0)