2011年 08月 14日
ドライフルーツの甘みでカレー
8月の頭から続いていた、怒濤のレシピ撮影第一弾が終わって、小休止中。
久しぶりに、家でクッキングしました。
といっても、買い物をしていなかったので、家には何も残っていなくって…
冷凍庫にあった戻した大豆と黒豆を使ってカレーに。
具はたっぷりのタマネギと大豆と黒豆のみ。
あとは香辛料をあれこれ入れて。
甘みはドライフルーツです。
最近、このミックスドライフルーツの甘みをサラダのドレッシングやカレーに使うのが、ちょっと好き!
生のフルーツにあまり興味が湧かないので…ドライフルーツでビタミン補給しています。
by kuya_nino
| 2011-08-14 12:34
| 週末☆食べてる★日記
|
Comments(0)